一直以來都很喜歡吃蒙古烤肉,我之前在上海十幾年常駐期間居然都找不到一家所謂的「蒙古烤肉」餐廳?
雖然是台式的燒烤料理,但是整個上海找不到我也是醉了。。。(看看上海馬路上有超多的台灣手抓餅以及台灣料理店?)
傳說在浦東陸家嘴那邊曾經有台灣人開過,但是似乎沒多久就倒閉了!?(不知道現在有沒有,如果有請留言讓我知道)
所以每次回台北有機會都會去補充一點肉,以維持一下自己的身材。。。
台北蒙古烤肉餐廳其實也沒有很多了,像是美麗華有比較新開的美琪蒙古烤肉,其他大部分都是比較老字號的餐廳
今天要介紹的也是我個人比較偏好的「成吉思汗蒙古烤肉」,餐廳位置就在林森公園正對面
搭台北捷運的話,就是在「中山站」跟「南京松江站」中間,離這兩個捷運都有點距離,所以選擇一個你方便的即可
台北市南京東路一段120號
馬路上的餐廳招牌
餐廳大門設計太簡陋,不過不是在選美,餐點味道好就行!
他們除了蒙古烤肉以外,還有提供火鍋,一次消費兩種吃法
成吉思汗蒙古烤肉主要提供雞、豬、羊、牛四種肉品,各種醬油、麻油、醋、辣椒。。等等配料都可以隨自己喜好來添加~
而且最重要的是配菜有九層塔!每大碗肉裡面我都會加一堆,就愛這味!
先選你喜歡的肉品,主要提供四種肉品
選完肉品以後,就開始放配菜,有豆芽、香菜跟最棒的九層塔。。等等
喜歡多吃一點蔬菜,就放多一點!自己的碗自己做主~
配菜選完以後,一旁有各種調味料可以自行添加,醬油、麻油或者是辣椒蒜末。。等等
接著就排隊放在吧台上,等待廚師幫你放在超高溫鐵板上幫你料理
因為肉品在熱炒過後會嚴重縮水,所以我每次都會把肉裝到滿滿,這樣可以少跑幾次,哈!不過也要量力而為,不要浪費食材了~
除了蒙古烤肉以外,店家還有提供各種熟食、飲料與甜點都是無限供應!這個是非常重要的!因為大口吃肉怎能不口渴呢?
餐廳內有提供罐裝的飲料
也有果汁系列,一旁還有咖啡機。。等等
反觀台北另外一家唐宮蒙古烤肉就沒有提供飲料可以暢飲,每杯飲料都是比市價高上許多的。。。
這也是我特別推薦「成吉思汗蒙古烤肉」的原因之一了~
成吉思汗蒙古烤肉
訂位專線:02-2537-3655
店家地址:台北市中山區吉林路 20 號 1 樓
營業時間:11:30~22:30